Nouvelle carte

24Sep

Cet automne, le Trolley des Lumières vous propose de déguster son Pâté en Croûte fait maison, préparé à la mode de nos grand-mères! Notre Tartare de Truite, préparé quotidiennement, vous fera découvrir de nouvelles saveurs. Du côté des plats chauds, nous avons fait appel au Domaine de Limagne qui élève des cnaards gras en Auvergne pour servir de base à notre Parmentier revisité. Et comme l'automne est la saison des champignons, nous cuisineront pour vous des joues de boeuf marinées accompagnées du champignon du moment! Du nouveau du côté des desserts: plus gourmands, nous vous proposerons de choisir à bord parmi trois gourmandises toutes préparées par nos soins! Nous espérons ravir vos papilles avec cette nouvelle carte, vous faire toujours découvrir des saveurs authentiques, revisitées par nos soins au gré de nos idées et du marché. C'est avec plaisir que nous cuisinons pour vous, en mettant à l'honneur des produits frais et de saison. Bon appétit

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